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Transparencia de Datos v.2026

Privacidad con Rigor Técnico

GDPR Compliant Protección SSL/TLS Cero Datos de Terceros
Laboratorio Culinario Barcelona
01

Ingredientes Informativos

Para ofrecer una experiencia personalizada en nuestra cooking academy, solicitamos datos específicos que nos permiten ajustar cada sesión a sus necesidades. No recolectamos información "por si acaso"; cada byte de datos tiene un propósito culinario o logístico.

Cuando se registra en un curso presencial o solicita un plan de nutrition, almacenamos su nombre, correo electrónico, teléfono y, muy importante, sus restricciones alérgicas o preferencias de diet. Esta información es vital para garantizar la seguridad en nuestras estaciones de trabajo de Pau Claris.

Captura de Datos vía Formulario

  • Identificación personal para registros oficiales.
  • Preferencias gastronómicas para el Mise en Place.
  • Historial de navegación técnica para mejorar el portal.
Protocolo 02

¿Cómo procesamos su información?

Procesamiento de Datos

Gestión de Reservas

Automatización de cupos para nuestros talleres intensivos de 3 a 4 horas. Aseguramos que el chef tenga su perfil listo antes de su llegada.

Optimización de Menús

Utilizamos datos agregados (no individuales) para entender qué tendencias de nutrition son más demandadas en el mercado de Barcelona.

Comunicaciones Selectas

Nada de spam masivo. Solo actualizaciones críticas sobre su curso o nuevas fechas de la técnica que le interesa.

Blindaje Digital

Implementamos capas de seguridad de nivel industrial para proteger su identidad. Desde el cifrado de extremo a extremo en nuestros formularios hasta el almacenamiento en servidores localizados en la Unión Europea, cumpliendo estrictamente con la LOPDGDD.

No compartimos, vendemos ni alquilamos su información con terceros ajenos a la prestación del servicio culinario. Sus datos son tratados exclusivamente por el equipo técnico de Clases de Cocina Barcelona.

Cifrado AES-256
Auditoría Semanal
Seguridad de Servidores

Sus Derechos de Control

Para ejercer cualquiera de estos derechos o realizar consultas sobre nuestra política de privacidad, contacte con nuestra delegada de protección de datos:

+34 93 650 6458
Calidad Culinaria

Responsable del Tratamiento:

Clases de Cocina Barcelona S.L.

Carrer de Pau Claris, 120, 08009 Barcelona

¿Listo para volver a los fogones?

Ahora que conoce sus derechos y la seguridad de sus datos, es momento de centrarse en lo importante: la excelencia técnica y el sabor.